C’erano una volta i cantanti Pop, ragazzi e ragazze spigliati che cantavano canzoni quasi mai scritte da loro, destinate ad altri giovani. I requisiti erano bella presenza, disinvoltura e intonazione, al resto ci pensava la casa discografica. Non avevano opinioni, e semmai se le tenevano. Di qualcuno si mormorava che […]

Chiunque voglia capire i Mass media non può che iniziare da Marshall McLuhan, le cui riflessioni oggi in parte superate costituiscono ancora la base del nostro pensare sul tema, perfino in uno scenario nel quale una tecnologia, la rete, oggi sembra contenerli tutti. Eppure alcune delle sue intuizioni sono tuttora […]

C’è un aspetto della psiche italica che mi affascina molto: il fondamentalismo culinario. Premetto che sono un mangiatore piuttosto casuale ma capisco e rispetto chi considera il nutrirsi un’esperienza multi-sensoriale e quasi erotica. In generale l’italiano ha un atteggiamento conservatore quando si parla di cucina. Gli esempi sono infiniti, eccone […]