L’ecologia \u00e8 uno di quei campi in cui \u00e8 facilissimo predicare bene e razzolare male; tipico \u00e8 l’esempio di quello che va in macchina, a 200 metri da casa, a comprare il detersivo ecologico; o di persone molto naturiste con in casa il riscaldamento a temperature tropicali, con conseguente inquinamento furioso, ecc. Ma c’\u00e8 un livello pi\u00f9 profondo e intenso di coscienza ecologica, legata anche all’idea di sviluppo sostenibile e globalizzazione, che a pensarci ti d\u00e0 le vertigini. Provare \u00e8 semplice: cercate di tracciare, per ognuna delle cose che usate, i vari passaggi fisici, geografici e socio-economici che le hanno portate a voi utenti finali (o quasi; perch\u00e9 dopo c’\u00e8 la discarica).<\/p>\n
Partiamo da cose semplici: in questo istante ho addosso una felpa fatta in Indonesia e sotto una maglietta made in India (importata da una grande catena); i miei pantaloni sono turchi (ma non il brand) e le scarpe thailandesi, ma certamente arrivate in Italia da altrove. Delle calze non so dire, ma a naso le scarpe sono state solo assemblate in Thailandia, e il materiale della felpa, molto high tech, non \u00e8 certamente indonesiano. Il computer su cui scrivo poi \u00e8 davvero multi-etnico: \u00e8 fatto in Irlanda utilizzando parti costruite in mezzo mondo, e progettate nell’altro mezzo. Anche la tazza del mio caff\u00e8 \u00e8 cinese, ma non il cucchiaino e certamente non il caff\u00e8, “miscela di variet\u00e0 di diversa provenienza”. Lo zucchero? Di canna, colombiano.<\/p>\n
Quello del cibo \u00e8 un fronte assolutamente folle: il formaggio sar\u00e0 pure svizzero, ma la confezione (di plastica non degradabile) \u00e8 prodotta in Polonia e stampata in Romania. La pasta? Rigorosamente italiana, ma sia le materie prime che la busta vengono da altrove (Russia e Ungheria). I nostri stomaci poi sono teatro di convivenze impensabili: Chili messicano a fianco di Salsa di Soia coreana, Merluzzi norvegesi e Mandorle portoghesi che dividono il colon con Cozze salentine, Gomasio, Wasabi in tubo e Surimi neozelandese (ma assemblato con scarti giapponesi, samoani, srilankesi, danesi e dello Zimbabwe). Ognuno di questi singoli prodotti arriva a noi attraverso mille passaggi, semilavorazioni, navi da cargo, addetti di nazionalit\u00e0 lontanissime, fatture in lingue incomprensibili: tutto questo solo per far arrivare la purea di tonno al mango su uno scaffale della Coop, che cos\u00ec uno stronzo come me pu\u00f2 assaggiarla e decidere che non gli piace.<\/p>\n
Se poi si esaminano prodotti pi\u00f9 complessi la cosa diventa parossistica: leggevo l’altro giorno che ci sono automobili made in Usa di cui solo l’1% \u00e8 effettivamente lo \u00e8, e sicuramente anche qui da noi funziona allo stesso modo: dai fanali ai tappetini, passando per il filtro dell’aria, quanti mondi diversi sono necessari affinch\u00e9 qualcuno possa “cogliere al volo l’offerta a 8.999 euro”?<\/p>\n
C’\u00e8 poi l’aspetto del futuro che pure \u00e8 agghiacciante. Per ogni hamburger venduto al mondo c’\u00e8 una scatola di polistirolo (fatta su Marte con materiali di Alpha Centauri) che \u00e8 stata prodotta per contenerlo. Te la danno, tu la apri, levi il panino e la butti: totale di uso, meno di un minuto. Ma la vita di quella singola scatola, prodotta solo per te, continuer\u00e0 ancora per centinaia di anni, chiss\u00e0 dove, a perenne memoria di quel pasto consumato quel giorno a quell’ora proprio da te. E questo vale per tutto, dalle bustine dei cracker ai coprilama dei rasoi usa e getta (la cui intera filiera produttiva serve solo a farmelo buttare via, nel gorgo eterno e incommensurabile della discarica), fino alle confezioni in cui ho comperato i miei vestiti, gli imballi in cui hanno viaggiato (di cartone spagnolo, su bancali made in Bosnia), lo scarico dei camion, le cicche dell’autista… Il pianeta va a puttane: come meravigliarsi? Sarebbe incredibile se non ci andasse, e mi sembra miracoloso che siamo ancora qui a parlarne, invece di essere morti affogati nei tubetti di dentifricio vuoti (decine di miliardi l’anno nel mondo) che comunque sopravviveranno molto pi\u00f9 a lungo di tutti noi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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